碳水化合物，称为“碳水化合物”，是人体生产能力的三个主要营养之一。许多控制体重的人将其视为“大敌人”，并认为这是“体重增加的罪魁祸首”和“血糖杀手”。但是，碳水化合物确实分为“好”和“坏”。正确吃它们不会使人体重。进食碳水化合物有助于体重管理。研究发现，低核糖饮食有助于体重管理，但关键在于碳水化合物的“质量”，而不是“体积”，一种低碳水化合物的“高质量”饮食，而依靠细碳水化合物，更多的动物蛋白质和更多的动物蛋白质和不健康的脂肪可以增加体重减轻。良好的碳水化合物：体重减轻是一种良好的碳水化合物助理，主要来自基于天然植物的食物，具有低水平的加工和完整的营养护理。它具有低血糖指数（GI），高饮食纤维和高营养密度的特性。它是消化和吸收的速度很慢，它可以长时间稳定地提供能量，从而防止快速和大的血液变化，这有助于降低糖尿病和心血管疾病的风险。以下食物类别属于此类别。不良碳水化合物：甜陷阱坏碳水化合物几乎已经完成或添加了很多糖。令人上瘾的是很美味，但营养价值低，几乎提供能量。它迅速增加了糖，这很容易引起彼此的突然增加和血糖下降，从而产生了饥饿感，饱腹感，饱满且易于饮食的“过山车式”感觉。不良碳水化合物的长期消费将增加肥胖，糖尿病和心血管疾病等慢性疾病的风险。以下食物类别属于此类别。如何吃碳水化合物的科学家1。i优化结构并选择更好的碳水化合物，例如全谷物，土豆和混合物回答减少精制谷物和糖饮料的使用。例如，用糙米，燕麦米，混合豆类等将1/3的白米饭替换为白米，或用红薯和玉米作为订书钉的一部分。儿童，成人和胃肠道消化弱的人应避免吃粗粒。 2控制台值。 “针对中国居民的饮食指南（2022）”建议碳水化合物提供的能量应占每天总能量的50％至65％。对于普通人群，建议每天消耗200至300克谷物，以及50至150克的全谷物和混合豆类以及50至100克的土豆。需要根据能量比率适当降低体重的人。如果您食用太小的碳水化合物，人体会迫使蛋白质破坏能量，从而导致肌肉丧失，脱发，易怒和月经疾病。如果您食用多余的碳水化合物，则多余的碳水化合物Can被转化为脂肪并储存，尤其是导致脂肪在腹部区域脂肪。 3巧妙地匹配。巨大的碳水化合物还应与高质量的蛋白质（例如大豆产品，鸡蛋，牛奶，鱼类和虾，瘦肉）和健康脂肪（例如植物油，坚果）配对，尤其是增加植物性食物的使用，这将有助于进一步稳定血糖并改善饱糖的感觉。    4种食物：每天使用3种谷物，土豆和豆类，并将其与4种新鲜蔬菜和水果搭配，为人体提供全面的营养。碳水化合物不是灾难。关键是选择良好的碳水化合物，控制总量并合理地匹配它们。明天早上，您还可以在小麦面包上更换白面包，让健康和美味一起开始，然后开始一棵siglasky树！五月 - 塞特：李·范（Li Fan），中山医院营养系首席技术人员与福丹大学（Fudan University）相关，副首席技术员Gao Jian Review: Miyembro ng National Health Science Popularization Database, Direktor ng Kagawaran ng Nutrisyon at Kalinisan ng Pagkain, Paaralan ng Public Health, Tongji Medical College, Huazhong University of Science and Technology, Yang Xuefeng, Planning: Zhang Cancan, Wang Ning Edad: Fan: Fan: Fan: Fan: Fan: Fan: Fan: Fan: Fan:粉丝：粉丝Hongyan 编辑：Shu Mengqing